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葱油拌面的做法
1. 香葱洗净切小段备用
2. 味极鲜酱油、白糖和适量耗油调成汁备用
3. 锅中加多一些的油烧热下入葱白中小火炸出香味
4. 待葱白变成焦黄色时下入香葱叶继续炸
5. 待葱叶也变焦黄时倒入调好的料汁烧开即可关火
6. 另起锅加水烧开下入手擀面
7. 煮熟的面过冷水,沥干水份加上适量葱油拌匀即可享用
8. 成品欣赏
来自: 山乡武侠 > 《面食系列》
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