蘑菇炖鸡汤的做法图解

　　简介：蘑菇炖鸡汤的做法简单，营养美味，可防流感。蘑菇可增加白细胞的数量，鸡汤能将感冒病毒排除体外，因此，若将蘑菇与鸡肉一起炖汤食用，防治流感的作用更强。蘑菇炖鸡汤，一道营养滋补的家常菜。

　　原料：鸡半只、蘑菇250克、生姜2片、鸡精1小勺、盐1小勺

　　蘑菇炖鸡汤的做法步骤：

　　1.准备好原料，先把鸡剁成块，加料酒，水烧开焯烫一遍。

　　2.捞出洗净血沫，蘑菇洗净待用。

　　3.油加热煸香姜片，加入鸡肉块，煸炒十几秒。

　　4.加水烧开，改小火炖到鸡肉酥烂。加入处理好的蘑菇，鸡精，盐大火烧几分钟就可以。

　　蘑菇炖鸡汤http://www./recipeshow/10317.html

　　蘑菇炖鸡汤的做法图解：

　　1.准备好原料，先把鸡剁成块，加料酒，水烧开焯烫一遍。

　　2.捞出洗净血沫，蘑菇洗净待用。

　　3.油加热煸香姜片，加入鸡肉块，煸炒十几秒。

　　4.加水烧开，改小火炖到鸡肉酥烂。加入处理好的蘑菇，鸡精，盐大火烧几分钟就可以。