据说,茶叶蛋是个奢侈品?只有土豪才能吃得起?别闹了!咱自己在家就能做茶叶蛋了~ 食材: 5个鸡蛋、各5克八角、桂皮、香叶、红茶叶、各5克盐、鸡粉、15毫升老抽 做法: 1 锅中加入适量清水,然后放入鸡蛋。盖上锅盖,用大火将水烧开后,转慢火煮15分钟至熟。 2 揭开锅盖,把煮熟的鸡蛋捞出。 3 把香料、茶叶依次倒入沸水锅中。加入老抽。 4 加入盐、鸡粉,调味。 5 加入鸡蛋,轻轻拍打蛋壳几下,以便煮入味。 6 盖上锅盖,慢火煮15分钟至入味。 7 揭盖,把煮好的茶叶蛋捞出。 8 装盘即可。 周末跟大家一起分享哪些美味呢?快来跟我一起看看吧! wan shu hsieh的玉子青花雪白義大利麵 ▽
My的开心早餐 ▽
dissipator的红烧鸡翅 ▽
像他们一样把你的学习成果直接发送照片给小编! (只要是自己做的都可以哟,附上菜名即可) 你就有机会在菜谱教学中让所有人看到你的作品哦! |
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