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万万没想到,扔的这些食物边角料竟是抗癌高手!

 迷茫的星空610 2016-01-20

恐惧、害怕,这无疑都是形容癌症最好的代名词。癌症往往总是让人措手不及,据说,肺癌的发病率已经高达百分之十几。所以,如何预防癌症应当是大家共同关注的话题。

万万没想到,扔的这些食物边角料竟是抗癌高手!

今天我们就从食物开始说起,只是万万没有想到,大家喜欢扔的边角料竟然都是抗癌高手!

鱼鳞

万万没想到,扔的这些食物边角料竟是抗癌高手!

吃鱼一般都是把鱼鳞刮掉,但殊不知,鱼鳞含有不饱和脂肪酸、卵磷脂、钙、磷等多种物质,而恰巧这些物质营养含量都极高,甚至比得过那些价格不菲的保健品。中老年人多吃鱼鳞,可以延缓细胞衰老、预防骨质疏松及高血压等疾病。

豆腐渣

喝完豆浆,豆腐渣都是立即扔掉,你知道吗?你扔的可是宝贝!豆腐渣含有丰富的钙、蛋白质、粗纤维,它可以有效的降压、降脂、降糖,适合三高人群食用。并且,豆腐渣还能减肥通便。中老年人是可以把它当做早餐的,对预防冠心病、高血压有很好的作用。

万万没想到,扔的这些食物边角料竟是抗癌高手!

那么,豆腐渣应如何制作成美味的食物呢?把豆腐渣、鸡蛋、面粉、鸡蛋、及葱花、盐混合搅拌均匀,在锅中煎熟即可。

芹菜根、香菜根、萝卜皮

万万没想到,扔的这些食物边角料竟是抗癌高手!

萝卜皮、芹菜根、香菜根凉拌,经常吃可以降血压、降血脂。并且还非常好吃,是很不错的一道养生食物。

茄子皮

万万没想到,扔的这些食物边角料竟是抗癌高手!

红烧茄子、鱼香茄子、烧茄子……这都是生活中很常见的食物。但很多人吃茄子都喜欢把皮去掉,这真的太浪费了。茄子皮中维生素B族非常丰富,茄子皮的抗癌性已经超过了抗癌药物的干扰素。所以,扔掉真的太可惜了!

这些被大家扔进垃圾桶的边角料竟然这么厉害,以后你还舍得仍吗?

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