烤土豆方法很简单 烤出来的土豆咸香入味 口感焦脆 家有喜欢吃薯条的孩子 妈妈们不如自己在家烤土豆吃 健康营养 吃货妹子今天带来的是烤土豆——这道菜灵活性很大,喜欢吃辣的撒点辣椒粉,喜欢孜然的的就加点孜然粉,可以用大土豆或小土豆,不喜欢大蒜的味道也可以用洋葱代替,爱放什么就放什么。。。 准备食材 3斤土豆(洗净) 2瓣大蒜(碾碎) 1汤匙香菜末 2汤匙油 1汤匙盐 半汤匙胡椒粉 具体步骤1将土豆切成小块,放在装有热水的大锅里,开火,煮5-7分钟(差不多煮熟的样子),关火,倒水,盖上锅盖。 2准备一小碗,往碗中依次放入油、蒜末、盐和黑胡椒粉,搅拌,做成调味料。 3将调味料淋入土豆中,充分拌匀,充分粘于土豆表面。 4将土豆平摊放在不粘烤盘上,切口朝下,在220°C的烤箱中烘烤20-30分钟,直到土豆变为金黄色,盛于碗中,可以撒上香菜末装饰一下~ 烤土豆做好了,赶快趁热吃吧! |
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