说到京都美食,无论是游客还是日本人都会脱口而出:抹茶!抹茶以及抹茶类甜品已经成为了京都的味觉符号,遍布街头巷尾。京都人对美食的执着闻名全日本,要想品尝到最正宗的抹茶还是得花一些功夫,今天仙贝君就整理了最受京都本地人欢迎的抹茶名店,照着这篇去吃绝对不会后悔! @仙贝君 ① 茶寮 都路里 开店超过150年的茶寮都路里是在京都无人不知,无人不晓的抹茶名店,隶属衹园辻利茶房。抹茶果冻,抹茶蛋糕,抹茶冰淇淋,抹茶刨冰……纯正宇治抹茶与现代甜品工艺完美结合,哪怕是平时不喜欢茶味的人也能尽情享受。如果来京都只能吃一家抹茶,请一定要来茶寮都路里。 地址:京都伊势丹6F(京都站) 营业时间:10:00-20:00
② 中村藤吉 中村藤吉本家位于宇治市,对于人生地不熟的游客而言实在是不方便前往,好在中村藤吉在京都市内开了分店,这才让广大抹茶控得以一饱口福。中村藤吉的招牌是下图的浓厚生茶冻,茶香极其浓郁且毫不甜腻,抹茶冰淇淋的配合恰到好处,让人回味无穷。由于茶味非常重,只推荐给真正热爱抹茶的人。如果在店里没有吃过瘾,还有伴手礼可以买回家哦! 地址:京都伊势丹3F(京都站) 营业时间:11:00-22:00
③ jouvencelle(ジュヴァンセル) jouvencelle位于八坂神社前,是在京都很有人气的创作型点心铺。经典的西式点心中加入了京都特色食材,东西合璧挑战你的味蕾。吃过奶酪锅,有没有吃过抹茶锅?jouvencelle的招牌是这款祇园抹茶锅,新鲜水果,团子,蛋糕……蘸上香浓的巧克力抹茶酱,全世界仅此一家,错过了上哪找? 地址:京都市東山区八坂鳥居前南入清井町482 京ばんビル2F 营业时间:10:00-18:00 ④ 茶寮 宝泉 茶寮宝泉是京都著名和果子店宝泉堂旗下的茶寮,店内静谧高雅,日式庭院也经过精心设计,给你全方位的古典美感享受。略带苦涩的抹茶与清甜的和果子如同珠玉,在这里,你可以体验到日本上流社会传统而雅致的下午茶时间。日本的四季之美就浓缩在这一茶一盏之中,值得细细品味。 地址:京都府京都市左京区下鴨西高木町25 营业时间:10:00-17:00 ⑤ 伊藤久右卫门 想尝试宇治抹茶而又不太喜欢苦涩茶味的朋友有口福了,伊藤久右卫门的抹茶甜点是你不二的选择。严选上等宇治茶叶,加入当季新鲜的水果如整颗大草莓,配合日本国产鲜奶油制成的每一款甜品都体现了职人对食材近乎完美的追求。 地址:京都站 营业时间:10:00-18:30 衹园辻利 衹园辻利于1860年在宇治村开业,可谓是专注抹茶上百年,也是之前介绍的茶寮都路里的本家。在这里,你可以购买到职人研磨好的抹茶茶粉,品种多达二十余种,口味有浓有淡,总有一款合你的口味,抹茶发烧友一定不要错过。哪怕不打算购买茶粉,衹园辻利的抹茶点心包装淡雅精致,也非常适合做伴手礼。 地址:東山区四条通祇園町南側 573-3;京都站八条口 营业时间:10:00-22:00 YOJIYA YOJIYA最出名的虽然是化妆品,但是很少有人知道他家的抹茶也相当不错。购物之余,不妨到旁边的YOJIYA CAFE小憩一会,店内为传统日式座席,窗外是精致的庭园,在这里小坐片刻,相信旅途奔波的疲惫都能被一扫而空。 地址:银阁寺旁; 嵯峨嵐山站;衹园 营业时间:10:00-18:00 看完文章之后,有没有一种想立即到京都品尝抹茶的冲动?今天仙贝君特意安排了一条以「京都宇治抹茶 」为主题的路线,献给作为抹茶控的你! ①大阪/京都地区酒店 ②宇治小镇 ③平等院 ④宇治川 ⑤氏物语博物馆 ⑥京都虹夕诺雅酒店 宇治小镇 宇治少了几分清水寺、祇园等著名旅游区的喧嚣,是美丽安静的小镇。宇治川静静流淌,紫式部写下流传千古的《源氏物语》,紫藤花在庭架上绽放,平等院寂然倒影湖面,百年老茶号在平等院表参道飘出阵阵抹茶香。 平等院 被列为世界文化遗产的平等院拥有过千年历史,是平安时代建筑的代表作,也宇治不容错过的景点。 平等院最著名的就是红色的凤凰堂,这是一座已经完整保留了千年历史的木建筑,据说是日本唯一历经千年未曾被焚毁过的木建筑,价值极高,也是日元10元硬币上的建筑。而凤凰堂顶的两尊金铜凤凰像,亦是日元10000元纸币上的图案。以此,足见平等院在日本的地位超然。 宇治川 宇治川的风景平静又美丽,小艇,纸灯笼,红桥,蓝天,构成一幅美丽的画面。宇治桥西侧的紫式部与宇治川,梦浮桥古迹,紫式部手捧书卷静静地跪坐在河边。 源氏物语博物馆 《源氏物语》是日本女作家紫式部的长篇小说,被誉为日本古典文学的高峰。书的最后十卷以宇治作为故事的主要舞台,由此被称之为“宇治十帖”。 美食推荐:宇治 盛产日本最高级的茶品“宇治茶”,被誉为日本三大名茶之一。相传日本镰仓时代,圣僧明惠商人在宇治栽培了日本的第一棵茶树,因此宇治可以说是日本茶的故乡。 酒店推荐:京都虹夕诺雅 风景如画,恍如走进京都千年古城,尽显皇族风范的高级旅馆在这座拥有百年历史的旅馆内,每一个角落都充满京都的传统建筑风格和其辉煌历史。木刻雕版式样的客房,精致美味的怀石料理,及景致迷人的园景,时光恍如永恒停留在京都岚山内,置身在古代皇族的优雅奢华私邸里。(现在在仙贝旅行上预定京都虹夕诺雅酒店,即可享受比官网价更低的价格!*需要提前21天预订哦!) 预定方法 |
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