1. 称好材料
2. 全蛋液一次性加入白糖
3. 用打蛋器低速打至体积增大,颜色变浅
4. 打蛋器加3档继续打至完全膨发
5. 提起打蛋器蛋液不会马上消失
6. 分2次筛入低筋面粉,快速拌均匀
7. 倒入植物油切拌均匀
8. 蛋糊倒模具中,表面撒上白芝麻
9. 烤箱预热,170度,15~20分钟
10. 放凉食用
11. 掰开蛋糕内部组织非常松软
12. 成品
1. 称好材料 2. 全蛋液一次性加入白糖 3. 用打蛋器低速打至体积增大,颜色变浅 4. 打蛋器加3档继续打至完全膨发 5. 提起打蛋器蛋液不会马上消失 6. 分2次筛入低筋面粉,快速拌均匀 7. 倒入植物油切拌均匀 8. 蛋糊倒模具中,表面撒上白芝麻 9. 烤箱预热,170度,15~20分钟 10. 放凉食用 11. 掰开蛋糕内部组织非常松软 12. 成品 |
|