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年味，年味，最重要是个味儿~ 是为新年准备新年新衣的美意~ 是为爸妈亲戚准备新年礼物的心意~ 是置办年货的劲道~ 春节越来越临近了，你准备把什么年味带回家？ 春节将至，年货促销紧锣密鼓地打响，不仅本地人热火朝天忙着选购，在丽江的外地朋友们也要背上大包小包的好货回家。身在丽江，定要带上最真的丽江味道，拒绝最流行，今年咱们的年味就要最踏实，最接地气。  过年的喜庆怎么能少了花糖的衬托呢？花糖的种类颇多，用料也更为随性自由，苞谷花、米花、籼米花、芝麻等用麦芽糖汁粘在一起，甜甜蜜蜜团团和气，“你的牙齿还好吧？”说到这小V就想起了儿时来村里炸苞谷花的老师傅，原始的机器，“Boom”，巨响之后换来的是白花花的爆米花。这么喜气洋洋，过年的客厅怎么能少了它。  丽江人常把它喊作小柿子，顾名思义，就是柿子的小兄弟啦（囧），纳西话叫“嗒芷”~小V小时候吃大个儿的柿子，常会被涩到，但长在山里的小柿子却没有大柿子的蛮横，甜甜的，大概就是儿时零嘴里美好的回忆了吧。除此之外，小柿子也有它的清高，无法嫁接也无法移植到家里。“对，我就站成永恒，非常沉默非常骄傲，从不依靠从不寻找”。  暑吃凉，寒吃热，一碗凉粉两手准备。可是凉粉小姐那娇弱的体质可是万万受不了长途跋涉的啊，别担心，贴心的小V早就为你想好啦，凉粉带不回去我们就带干凉粉皮啊。比起凉粉的爽滑，干凉粉皮入口更多的是醇厚。煮火锅时放些进去软软糯糯，你听到舌尖在说什么了没？  这么的花花绿绿，大过年可不能少了它们的点缀。缸琅是咱们年饭上少不了的饭前餐点，就像是虾片的放大版，放进油锅翻滚几圈，“舒展筋骨”后，可口的缸琅就算是出锅啦！“大的十元三把，小的五元两把”，真是大写的物美价廉啊，还不快把它收了。  哈哈~这么接地气的东西，小V还真是没有办法文绉绉地表达出来呢。豆实是用黄豆磨成粉状，加上姜丝、辣椒、盐等佐料腌制之后捏成团状，阴干。黄豆粉发酵后散发出来的醇香，实实在在的生活味道。再来一个豆实炒回锅肉、豆实炒洋芋……回家带几个豆实回去，春节露一手，惊呆他们。  在束河古镇的巷子深处，总会藏着那么几家开染布的店，走进大门双开的四合小院，迎头便是悬挂在竹竿上等待晒干的染布，大部分是恬静的蓝、白色。染汁的气息还未散去，自然、阳光就是丽江的味道。过年回家带块扎染布，铺在年夜饭的桌子上，相信吃进嘴里的一定是来年的安泰。  高原充足的阳光赐予了果子们醇和与饱满。每一粒果子都是阳光的绽放。来不及吃鲜果，没关系，这里有缤纷的果脯任你选择，冬瓜、梅子、小白芨、红薯、番茄、木瓜、海棠果、莲藕、茄子、柚子、桔子……只有你想不到的，过年回家，把丽江的果实带回去吧。  猪血，米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块，灌入加工过的猪肠子制成米饭肠。食用时切成圆片，或用热油煎炸，或用蒸锅蒸熟。小V最喜欢的就是在蒸锅里蒸好，大家可千万不要被黑乎乎的样子吓到哦，等你吃过之后才知道原来这么好吃。恩，这个一定要带回家给爸爸妈妈尝一尝。  徐霞客在《滇游日记七》中写道“是日，传致油酥面饼，甚巨而多，一日不能尽一枚也。”徐霞客在这里说的“油酥面饼”就是较为出名的“丽江粑粑”啦。破酥、夹馅、文火油炸，外酥内泡、色香味俱佳，心动就赶快行动啦~  对啊，最后一件最珍贵的年货当然是你啦！不管你回家带多带少，父母都不会介意，因为你回家就是送给父母最好的礼物。所以千万别忘了带上“你”这件最珍贵的年货回家。 飞机正常起飞，穿过雾和夜，然后着陆，到家，餐桌上满满都是我的心上菜。坐下，一家四口，这就是回家的魔力吧。 天啦撸，说着说着小V我竟然收了这么多年货。丽江的好东西还有很多，篇幅有限小V不能一一例举。不说了，小编要逛（guang）街（gai）去（ke）了！ 小V敞开怀抱欢迎您来丽江过一个丽江年，如果您在外地也别担心，小V悄悄告诉你哦，只要集齐这些东西，就可以召唤小V和您共度一个幸福的丽江年！ 文\微丽江专栏作者廖承瑶 图\部分来源于网络 [微丽江原创]转载请告知并获得允许 主办：丽江市旅游发展委员会 承办：丽江读本
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