街头小吃带回家-【麻辣豆皮】

相信不少朋友都吃过麻辣刷豆皮 但是外面的卫生实在不敢恭维，其实在家也能做出美味的麻辣豆皮，我试了一下不必外面的差大家可以试试

• 麻辣菜品口味
• 煮主要工艺
• 廿分钟所需时间
• 简单制作难度
• 炒锅 所用厨具

食材明细

• 豆腐皮适量

• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 花椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 五香粉 适量
• 糖 适量
• 桂皮八角 适量
• 辣椒 适量
• 花椒 适量
• 盐和鸡精 适量

制作步骤

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  1. 准备原料

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  2. 豆腐皮切成合适喜欢大小

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  3. 热锅凉油爆香，三种混合粉，和其余的香料

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  4. 加入生抽，老抽，糖，开水做成汁子

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  5. 加盐和鸡精调味

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  6. 倒入豆皮

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  7. 小火煮上15分钟，泡在里面就好。

小贴士

提示：三种粉料我按一比一比一，这个根据个人口味

来源http://home.meishichina.com/recipe-102431.html