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来自: 赵东华 > 《荤菜》
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腐乳扣肉: 颜色金黄透红, 质地软烂鲜嫩!
腐乳扣肉: 颜色金黄透红, 质地软烂鲜嫩!腐乳很香很醉人,所以用腐乳做的扣肉是不用加料酒的,因为腐乳本身就带有酒的香醇味和迷人香气,做...
腐乳扣肉
4,将3的肉块从炒锅中取出,顺长切大长片(放得温凉后再切,比较容易切得薄),肉皮向下整齐地码放在深底大碗内待用5,把红腐乳捣碎成泥...
腐乳扣肉 这样做腐乳扣肉肥而不腻
腐乳扣肉 这样做腐乳扣肉肥而不腻。腐乳扣肉味道非常的棒,制作好的腐乳扣肉肉肥而不腻,吃上一口,油香味久久不能散去,那么大家知道腐...
扣肉汤汁做法是什么?
扣肉汤汁做法是什么?扣肉配料汁做法:腐乳取出碗里用勺子压碎,加入黄酒、白糖、食盐、十三香拌匀。3、起锅入宽油,油热后将肉皮的一面...
几款特色扣肉的美味做法,肥而不腻入口即化的美食大家收藏一下
几款特色扣肉的美味做法,肥而不腻入口即化的美食大家收藏一下.取一碗,将肉皮朝下装入碗里,葱姜蒜八角摆在肉上,入锅大火烧开,中火蒸...
看到旧流口水的一道菜——腐乳扣肉
看到旧流口水的一道菜——腐乳扣肉。食材五花肉800克芋头480克配料油 100克盐 适量蜂蜜 5克葱 10克姜 8克花雕酒 20克蒜 3瓣老抽 20克生...
可口的梅菜扣肉做法,这样做肉质软烂,好吃不油腻,一看就有食欲
可口的梅菜扣肉做法,这样做肉质软烂,好吃不油腻,一看就有食欲。家里有梅州的亲人,想吃梅菜扣肉的时候就会让她在梅州给带几包回来,...
香喷喷的腐乳带鱼,你绝对想不到的香
香喷喷的腐乳带鱼,你绝对想不到的香。带鱼500克丶小葱适量丶大蒜适量丶淀粉适量丶白糖适量丶姜适量丶芝麻油适量丶酱油适量丶花生油适量...
每日一素:腐乳大烤
每日一素:腐乳大烤。导读腐乳大烤一道上海特色菜,这道菜巧妙的采用了红腐乳来调味,原本一道素食却能品尝出肉的滋味,喜欢的一定要试...
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