怎样喝茶才算是科学饮茶？

很多人在喝醉之后，喜欢喝一些浓茶来解酒，那么茶究竟能不能解酒呢，一些科学家表示，茶中的主要成分茶多酚是有解酒功能的，但是第一杯茶不能喝。

茶叶中的主要成分是茶多酚、咖啡碱和茶氨酸。茶水的主要口感，都是由这几种成分带来的。人在大量饮酒后，心脏承担着很大的压力，茶水中的咖啡碱，会起到加重心脏负担的负面作用。

如果在睡觉前想喝茶又担心睡不着觉的话，也可以不喝第一杯茶，咖啡碱大量减少之后，能起到安神的作用。