当你饿了,饿的不行,眼冒金星; 当你面对菜单,眼花缭乱,无法选择; 当你是一个人,想简单迅速的来上一顿饱饭; 当你恰好身在印度尼西亚...... 你有一个选择:印尼炒饭。 先不要一脸嫌弃, 听小编七慢慢道来.... 为神马又提起炒饭呢,因为炒饭也可以功力精进,考验厨艺的往往是简单的料理,如果你对印尼有些了解,就知道印尼的炒饭那可畏是家家户户都有绝技,不同的酒店、餐厅,不同的厨师,味道都不同,但都很好吃。CNN曾经做过一个读者评选,选出全世界美食TOP50,位列前两位的,都是印尼的美食,第一是Rendang,印尼椰浆牛肉。第二名,则是在印尼无处不在的印尼炒饭,Nasi goreng。 展开炒饭这一页,可谓是多彩缤纷,一起领略下,这些异彩纷呈,令人垂涎欲滴的印尼炒饭吧...... 基本款 盖蛋炒饭 材料:花生油、虾、蒜瓣、绿色青葱、茉莉香米、鸡蛋、嫩黄瓜。 豌豆甜酱油炒饭 材料:茉莉香米、花生油、葱、冷冻豌豆、ABC甜酱油、鸟眼辣椒、鸡蛋。 辣炒饭 材料:香米、花生油、鸡蛋、葱、大蒜、辣椒酱 、芹菜、胡萝卜、冷冻豌豆、甜酱油、嫩黄瓜,中等熟番茄领域、香菜叶。 加料版 培根炒饭 材料:汤匙植物油、鸡蛋、鸡腿肉、褐色洋葱、大蒜、培根、胡萝卜、长粒米、去皮熟虾、小红椒、冷冻豌豆。 火腿炒饭 材料:植物油、棕色洋葱、 胡萝卜、大蒜、冷冻豌豆、火腿、茉莉香米,冷冻 、鸡蛋、黄瓜。 鸡肉炒饭 材料:茉莉香米、葱、薄鸡肉片、鸡蛋、鲜香菜叶。 进阶版 腊肠炒饭 材料:植物油、褐色洋葱、大蒜、中国猪肉香肠、培根片、玉米、豌豆、辣椒、长粒米、鸡蛋。 四季豆炒饭 材料:洋葱、红辣椒、虾酱、大蒜、番茄酱、长粒米、鸡蛋、麻油、薄四季豆、虾、葱、新鲜香菜、青葱、甜辣椒酱。 清新版 樱桃番茄炒饭 材料:花生油、红色青葱、长红辣椒、大蒜、番茄酱、酱油、辣椒酱、樱桃番茄、豆芽、熟虾、茉莉香米、平叶欧芹叶、生菜、鸡蛋,煎柠檬片。 飞禽版 火鸡肉炒饭 材料:植物油、鸡蛋、褐色洋葱、大蒜、长红辣椒、黄姜、虾酱、烤火鸡、长粒白米、生抽、炸葱、香菜、黄瓜。 经典版 牛肉炒饭 材料:后腿肉牛排、糙米、花生油、鸡蛋、培根片腌猪肉、棕色洋葱、蒜瓣、长红辣椒、绿豆、白菜、冷冻豌豆、豆芽、中等大小的番茄、黄瓜、葱。 鲷鱼片炒饭 材料:蒜瓣、生姜片、长红辣椒、花生油、去皮鲷鱼片、鸡蛋、葱、酱油、蜂蜜、长粒白米、黄瓜、烤花生。 风光版 巴厘岛风味炒饭 材料:白色长粒米、植物油、青葱、长红辣椒、鸡肉剁碎、熟虾、胡萝卜、鲜玉米、葱、蔬菜汤料块、鸡蛋、西红柿、黄瓜、炸葱。 一段美食的旅程,沿路欣赏各种各样版本的印尼炒饭,哪一款可以征服各位食客的胃?哪一款又在深夜温暖过你的心?饿了吗?快去来一碗印尼炒饭! 本公众号不以盈利为目的,内容仅供参考,我们对信息不作任何保证和承诺。如有未注明作者及出处信息或图片,请版权所有者联系我们,我们将及时补上,感谢您的辛勤创作。 |
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