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春节“后遗症”你有吗?

 liunansong 2016-02-14
 春节之后上班的第一天,不到七点多钟医院里已经车水马龙、找不到车位了。在众多的就诊人群中除了各种常见疾病的患者之外,还有一大批患了“节日病”的人。

    这些“节日病”一般都是吃出来、喝出来的!比较典型的有:高尿酸、高血糖、高血脂、高血压。另外,还有大批的消化道疾病患者,如胃溃疡、急性胃炎、胃动力减弱消化不良、急性胃肠炎、便秘、酒精性肝损伤、转氨酶升高、胰腺炎等等。近年来,这些疾病平时也不少,但节日之后尤其剧增,特别是春节等长假更是不乏这种情况。

    现在,我们绝大多数人们的生活水平真的比三十年前有了质的飞跃。最起码的表现就是肉可以随便吃、酒可以随便喝了,温饱已经不是我们操心的问题。上世纪七十年代之前,国人的健康问题还主要是食物匮乏引发的是营养不良问题,而时下早已衍变为膳食结构不均衡导致严重的营养过剩问题了(也叫富贵病、营养代谢性慢性疾病、四高疾病等等。)

春节“后遗症”的元凶之——饮酒过量:

    饮酒过量,可以诱发高血压。酒精可以刺激血管扩张,扩张了的血管从周围组织中吸收了大量的水分,骤增的血液容量又增加了血管的压力。如果此前还患有心梗、脑梗等疾病的人,还更有可能诱发脑卒中,心脏衰竭,心脏病发作及肾脏衰竭。

    饮酒过量,可以导致血糖、血脂升高。酒精的产热指数为每克7千卡,仅次于每克脂肪产生的9千卡热量,而蛋白质和碳水化合物不过是每克产生4千卡的热量!摄入过多的酒精会分解为葡萄糖首先很快被身体利用,这时不但血糖升得快,而且膳食中的热量则更多的被节省了下来之后又变成甘油三酯,被肝脏以及皮下和内脏组织储存,从而促使血脂增高。

    饮酒过量,还可以导致痛风的急性发作。爱喝酒的人除了饮酒,还更喜好吃肉。肉类除了可以产生大量的热量、还含有更多的脂肪和嘌呤,这些嘌呤在肝脏中代谢为尿酸进入血液。酒这把双刃剑不但嘌呤含量高,而且酒精还会使尿酸难以代谢出体外。一些平时尿酸比较高的朋友(血尿酸指数高于416mml/L)如果不限制饮酒、尤其是饮用啤酒和烈性白酒,则更易导致痛风急性发作。痛风控制不当最终会损伤心脑血管和肾脏,甚至会诱发尿毒症和肾衰。

  除此之外,酗酒者过量的酒精摄入还会损伤肝细胞、消化道粘膜,甚至是诱发肝癌、胃肠癌症的元凶!   

春节“节日病”中除了过量的酒精作祟之外,还有一样就是摄入的热量过高!主要是肉类食物过量食用、坚果类零食吃的过多!

    无论春节家宴还是节日的家常便餐,餐桌上总少不了肉类食物。大鱼大肉大块朵颐俨然是中华民族的节日传统,好像只有三五亲朋好友、喝五邀六觥筹交错才有节日气氛。殊不知,如此多的肉类食物不但会产生过多的热量、促使体重的骤增,还会严重影响消化。与此相悖的是:节日期间我们大部分人“好吃懒做”,除了吃就是玩、看电视、玩麻将、打牌、睡觉,运动量相对降低了、基础代谢水平降低了、胃肠道不堪其累,最终肯定是要闹出问题来的,于是烧心、反酸、胃疼、胃动力减弱、便秘、腹胀、失眠多梦等问题。

    节日中过多的肉类食物还会增高血脂和尿酸,而且如果长期的膳食结构不均衡还会诱发无数的疾病,甚至肿瘤和癌症!

    想想看,您平均每天吃的肉类是不是超过二三两、酒是不是早已超过了50毫升、新鲜蔬菜是不是吃得不够一斤、菌藻类食物吃了多少?粗杂粮薯类是不是少的可怜?花生、瓜子、榛子、杏仁等坚果是不是吃过量了?!

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