土茯苓祛湿汤的做法,土茯苓祛湿汤怎么做好吃,土茯苓祛湿汤的家常做法

 

土茯苓祛湿汤

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鲜土茯苓是省港澳和珠三角一带民间常用且药食兼之的祛湿品，具有清热、解毒、祛湿的功效。 赤小豆，也就是红豆，能利水除湿、消肿解毒。鲫鱼肉质细嫩，味甜美，营养价值很高，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。

食材

猪骨

400g

土茯苓

250g

赤小豆

20g

扁豆

10g

薏米

20g

蜜枣

2个

茨实

10g

制作时间：1-2小时

用餐人数：

步骤

1

茨实，薏米，赤小豆，扁豆，土茯苓洗净泡水待用

2

猪骨去血水后，锅里烧水，将猪骨放入烧开的水中去沫，然后捞起猪骨在清水下冲洗一下

3

将材料放入汤锅中，加入适量的水，煲2小时即可

4

加盐就可以喝

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