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翠绿鲜嫩，清香脆甜的丝瓜炒鸡蛋，如此好吃怎能拒绝

 新房客立羽 2016-02-16

翠绿鲜嫩，清香脆甜的丝瓜炒鸡蛋，如此好吃怎能拒绝

2016-02-14 吃货攻略

首先将丝瓜去皮切块，焯水后,沥水备用

将鸡蛋打碎加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用

炒锅加热放油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。

待油温升高倒入丝瓜炒熟，加入已熟鸡蛋同炒

然后按个人口味加入盐，葱花翻炒小会即可起锅食用


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    来自： 新房客立羽 > 《健康美食》

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