湖南农家菜木耳炒五花肉的做法

湖南农家菜木耳炒五花肉

更新于：2016-1-4 19:24:03

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分类标签：家常菜谱
所需时间 10分左右	制作难度 简单
食材明细
带皮五花肉200克	木耳100克
料酒适量	生抽适量
蒜4瓣	青红椒2个

湖南农家菜木耳炒五花肉的做法详细步骤

1、木耳泡开洗净，沥干水备用

2、将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条

3、锅中倒少许油，加热后下入五花肉煸炒

4、将五花肉中的油煸出一部分，至肉片变成微黄色时，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒，

5、调味出锅即可