白菜炖冻豆腐的做法

白菜炖冻豆腐

更新于：2015-9-30 13:03:54

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分类标签：东北菜家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 炖
所需时间 10-30分钟	制作难度 高级
食材明细
白菜半颗	五花肉一块
豆腐
盐

白菜炖冻豆腐的做法详细步骤

1、白菜顺着切丝，五花肉切大片。豆腐切块

2、锅里放油，烧热，把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。

3、下白菜丝炒软，炒到出水的程度。

4、添少许汤，下冻豆腐，小火咕咚二十分钟，加适量盐就可以出锅了。