【芥末捞嫩牛肉的做法】芥末捞嫩牛肉怎么做

芥末捞嫩牛肉

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简介

我很喜欢吃牛肉，妈妈喜欢芥末的味道，将两个味道合在一起，太配了！

 奀妹co2

用料  

牛肉片	200g
木耳	适量
青瓜	一条
芫荽	适量
芥末油	适量
生抽	适量
麻油	适量

芥末捞嫩牛肉的做法  

1. 木耳冷水泡半小时， 芫荽切一小段，青瓜切一小块

2. 锅子下水，等水滚后，把木耳和青瓜放下去煮三分钟，捞起来

3. 锅子下水，等水滚后放入牛肉片，牛肉片全部变色就捞起来

4. 把牛肉片、青瓜、木耳全部倒在一个碟里，加入适量生抽、麻油、芥末油，全部搅和，最后撒上芫荽就可以上碟了！

小贴士