中国人的年从小年那天开始就陆陆续续的进行着,直到正月十五吃过元宵才算结束,这长达20多天的时间里我们的肠胃也是经受了各种考验,什么荤的素的冷的热的生的熟的统统往里招呼,就算肠胃再好的人经过这么久的宴席大战也会觉得不舒服了。所以这时候人们最先想到的不是什么鸡鸭鱼肉,而是最暖胃最顺溜的一碗粥
最近想做点南瓜粥来喝,以前我做过韩国那种不放大米的,这次我想做加点米的,正好还有半根胡萝卜,觉得放在一起一定很不错。胡萝卜我十分痛恨,但如果做出来的味道不那么明显我倒也是可以吃的下去。而南瓜做出的粥非常香,我想一定能把胡萝卜的味道中和掉不少。至于口味嘛,我喜欢甜的,偏好甜粥,嘿嘿
食材:大米、糙米、南瓜、胡萝卜、冰糖
因为南瓜和胡萝卜本身就有点甜味所以我觉得做尝甜味的更好一些,如果你的血糖有问题那也可以不放糖直接喝。把南瓜一部分切成丁其实是为了丰富口感,也可以全都捣成泥放粥里面,那样更软糯,看自己喜好吧。营养翻倍,清肠通便,有利健康哦!
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