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治疗失眠的古方--甘麦大枣汤

 太平时光 2016-02-28

更年期的养生药膳 甘麦大枣汤

    更年期的妇女由于生理变化、月经紊乱,所以很容易出现情绪失调、喜怒无度、时忧时悲、食欲不佳、睡眠不稳或月经拖泥带水,腰膝酸软、头晕目眩、潮热盗汗等现象。

  为了改善上述症状的产生,除了应多与人沟通、培养兴趣及找到精神依托之外,李家雄中医师建议用甘草、小麦、大枣这三味合着泡茶饮用或炖汤,最能改善更年期的精神官能症候群,达到调节情绪、镇定神经系统及养心安神的效果。下列这道「甘麦大枣汤」是药膳专家郭月英特别为更年期妇女推荐的煲汤,民众不妨试着做做看。

  材料:甘草3钱、小麦3两、大枣5枚、菜心半条、猪肋排半斤。

  调味料:盐2小匙。

  作法:大枣洗净,以刀背拍裂;甘草、小麦用清水冲一下;菜心去皮、洗净、切滚刀块;排骨洗净后用沸水川烫,再捞起沥乾备用。取一汤锅将所有材料放入,加8碗水熬约40分钟后,加盐调味既可。

 小麦的食用方法花色繁多,是其他任何粮种所不可比拟的。不管我们怎么吃小麦,都能达到给身体补充营养的最终目的。

  养心宁神的甘麦大枣汤 

  用甘草12克,淮小麦18克,去核大枣9枚。小麦洗净,漂去浮末;将甘草、小麦、大枣一起放入锅内加水煮沸之后即可饮用。此方出自《金匮要略》。此方应用的就是小麦可以“养心气”的功效,而甘草可以泻心火,大枣可以补脾益气,三药共同达到养心安神、滋阴养脏的功效。在日常生活中,处于更年期的妇女如出现心不在焉、睡眠不佳、经常失眠、常流泪、易激动、心慌等症状,饮用甘麦大枣汤症状可以立即消除。

  需要注意的是:甘麦大枣汤里使用的小麦是淮小麦,而不是浮小麦。那么,怎么区分淮小麦和浮小麦呢?淮小麦指的是江淮地区出产的颗粒饱满的小麦;浮小麦的“浮”,是漂浮、浮起来的意思。很明显的,浮小麦就是干瘪的、放入水里能漂浮起来的麦子。别看同是麦子,两者的药效却大相径庭。淮小麦的作用是养心宁神,浮小麦的作用是敛汗止汗,二者不可混淆。

  前面说到在甘麦大枣汤里起主要作用的是小麦,次要作用的是甘草,大枣只是做辅助治疗。那么,甘草除了可以泻心火之外,还有什么作用呢?甘草还可以调和药性,缓解药物的毒性。所以在使用药性比较烈的药时,有些方子会加上甘草。甘麦大枣汤中之所以加入了甘草,除了看重甘草泻心火的作用之外,还在于它能调和药性,让药的治疗作用能够更好的被身体吸收。


治疗失眠的古方--甘麦大枣汤

前段时间奶奶失眠,找一位我们这边有名望的老中医,想用食物和中药调理下,这位老中医给奶奶开了这个甘麦大枣汤的方子,没想到吃了才半月,效果就很明显,奶奶说现在睡的好,头也不疼了。这方子如此之好,我上网一查,发现甘草大枣汤不是这位医生自己创造的,而是医圣张仲景的名方,此方可养心安神,治疗失眠的效果奇佳!看到这些,我心中顿时对医圣张仲景大师的崇敬更高三分。古人给我们留下的是多么巨大而又无法用金钱来衡量的财富啊!

下面简单介绍下如果判别您是否失眠:

失眠,简言之即难以入眠,睡而易醒,甚至彻夜不眠。如果您经常有以下这些症状,即为失眠。

1.入睡时间超过30分钟。

2.夜间觉醒次数超过3次。

3.多噩梦。

4.总的睡眠时间少于6小时。

5.次日晨起仍觉得头晕、瞌睡、精神不振、乏力。

解方:

常被失眠折磨的朋友,可以用甘草大枣汤来解除痛苦。

淮小麦 60克,甘草10克,大枣(去核)15枚。先将浮小麦、大枣洗净,用4碗冷水浸泡30分钟后,入甘草,同煎煮至一碗。早、中、晚各服一次。

祝大家都有一个好的睡眠!

 

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