每一百克含有713毫克的高钙蔬菜,绝对让你意想不到竟然是它
实用型营养师何小伟
2016-02-29 00:42
没错,它就是苜蓿。没有见过吗? 可能在南方市场上很少见到,在北方市场可能会有一些。不管有没有,让你知道有这样一种菜,下次就可以买来做营养美食了。 下面来看看它每一百克含有的几种营养素的含量,超乎我们的想象。
再来对比几种高钙的食物中的钙含量
光看上表格中的数字,芝麻酱的含钙是最高的,如果这样看数据,当然是不对,还要看食材的日常用量。一百克的奶酪、虾皮、芝麻酱要吃多久才能吃完,就算吃完,也得顾虑一下你的摄入的脂肪和钠是否超标?回头想想,苜蓿就是一把蔬菜,一百克焯水后炝拌,轻松搞定。你愿意选择哪一个? 喜欢吃就转发,点赞了。推荐美食三道,自行选择! 1、【炝拌苜蓿苗】 2、【苜蓿鸡蛋饼】 3、【苜蓿混合炒】 注:图片来自网络;数据来自《中国食物成分表2009》 附作者信息: 何小伟 ISF国际自我保健大使;中国营养学会会员 微信:H13687171261(欢迎微信交流) |
|