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你们爱吃酸辣粉吗？我可是超级爱吃的。在外面很难吃到让人难以忘怀的酸辣粉啊，有的粉丝还像塑料一样，想过瘾的吃一回还真是不容易呢。最近一位大厨教给我一种制作酸辣粉方法，通过亲手制作品尝后，味道真是绝顶啊，这就想快点分享给大家了！ 准备食材：红薯粉或土豆粉、辣椒油、香油、花椒粉、陈醋、酱油、食盐、糖、酥黄豆、碎米芽菜、香芹碎； 制作方法： 1、取一只碗，调入香油、辣椒油、酱油、醋、花椒粉、盐、糖备用； 2、碎米芽菜和香芹碎先炒一下； 3、锅内加水烧开，下粉条煮五六分钟； 4、将煮好的粉丝连同锅中的水倒入调好调料的碗中，如锅中水太多，要先倒出去点； 5、最后撒上酥黄豆、碎米芽菜、香芹碎拌匀即成了。 酸辣粉的做法有很多种，这中是比较简单且不失风味的一种做法，很适合在家自己制作。如果喜欢搭配吃豆腐、蔬菜、花生米等都可以放进来。 嗨鱼随时为您提供最新最全的生活资讯 微信号：HIFISHCLUB |
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