辅食专家 |你家宝宝的辅食吃的健康吗？（三）

宝宝已经长到这么大啦，爸爸妈妈应该逐渐减少喂奶的次数，增加辅食的量，逐渐转变到以食物喂养为主。宝宝白天进食的时间可以与大人相同，但是不要直接给宝宝吃大人的食物。

大人的食物调味品比较多，所以还是要给宝宝单独做辅食，注意要烂、细、软、淡，适合宝宝的消化系统。爸爸妈妈需要注意，宝宝与宝宝之间总是有着很明显的饮食差异，所以没有必要进行绝对的比较，只要宝宝正常发育，有着正常指标的体重、身高、头围，那么喂养就是成功的。

另外，爸爸妈妈要尊重宝宝的个性及好恶，懂得要让宝宝快乐进食。宝宝不愿意吃的时候，不要强迫进食，也不要追着宝宝喂饭，否则会造成不良的进餐习惯，不利于宝宝消化吸收。

 

黑米山药百合粥（10个月以上，补铁补血，健康暖肝）

黑米不好煮，需要提前一天浸泡。

原料：大米20 克、黑米20 克、山药20 克、干百合10 克

做法：1 将大米、黑米淘洗干净；山药去皮，洗净，切丁；干百合洗净，泡发。

2 锅内加入适量水，煮开后放入大米、黑米，熬成粥， 再放入山药丁、百合，转小火熬煮至熟即可。

Tips：此粥食材种类多，营养均衡，富含碳水化合物、维生素B 族、蛋白质、膳食纤维等营养成分，能提供宝宝身体正常运转的大部分能量。

 

胡萝卜瘦肉粥（11个月以上，有荤有素，营养均衡）

让宝宝爱上胡萝卜。

原料：大米、玉米粒、胡萝卜、瘦肉

做法：1 把玉米粒和胡萝卜分别洗净，胡萝卜切丁，把瘦肉切丝。

2 把大米清洗浸泡熬成粥，然后加入玉米、胡萝卜和瘦肉丝一起煮10 分钟。

Tips：玉米纤维含量高，营养丰富，可防治宝宝便秘。胡萝卜能提供丰富的维生素A，可防止呼吸道感染，促进宝宝的视力发育正常。

 

排骨青菜面（12个月以上，简单方便，排骨大餐）

骨头里含有大量的钙，多喝排骨汤对孩子的成长有好处。

原料：排骨50克、青菜1小棵、面条30克

做法：1 排骨洗净，入沸水焯一下。

2 将排骨放入锅内，加适量水，大火煮开后，转小火炖两个小时。

3 盛出排骨汤放入另一个锅中，放入面条煮熟，加入切碎的青菜即可。

Tips：排骨汤面除含蛋白质、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为宝宝提供钙质，促进宝宝骨骼和牙齿的生长。排骨中的优质蛋白和脂肪酸能促进宝宝的成长发育，并且改善宝宝的缺铁性贫血症状。

  

以上文字摘自李菁著《10分钟轻松做辅食》，北京联合出版公司出版，北京紫图图书授权发布，转载请注明以上信息。

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