连续7天煮粥不重样 妈妈再也不用为宝宝每日的早餐伤脑筋了

1、月亮星星蔬菜粥

步骤：1.准备好食材。2.将大米加水浸泡半小时到1小时。3.菜叶用淡盐水浸泡片刻捞出用清水冲净。4.将菜叶剁碎。5.将泡好的大米加5倍水和切好的菜叶一起中火熬制。6.鸡蛋只取蛋黄打散。7.将蛋液在平底锅内摊成蛋饼切成星星和月亮的形状。8.海苔切成星星月亮的眼睛。9.熬好的米粥盛到碗中。10.最后放上星星月亮即可。

营养分析：米粥具有补脾、和胃、清肺功效，米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。菜心品质柔嫩，风味可口，蛋白质、碳水化合物营养丰富。鸡蛋不仅富含各种丰富的营养元素，而且又是较好的健脑食品。

2、五彩丁丁大骨粥

步骤：1.猪腿骨中间敲开但不要敲碎洗净后冷水下锅开锅后煮5分钟，能煮出好多血水和浮沫，把水倒掉。2.猪骨反复用水冲洗干净 然后晾凉。3.准备一锅水烧至七到八分热，放入晾凉的猪大骨，倒入一小勺白醋，大火烧开，中火炖40分钟以上，出来的就是雪白的浓汤。4.看看汤是不是奶白奶白的猪骨一般煮两次汤还是奶白的呢5.蔬菜切丁，大米用冷水浸泡半小时以上沥干备用。6.热锅倒油爆香葱花。7.倒入萝卜香菇丁翻炒一下。8.倒入芹菜，大米翻炒2分钟加少许盐调味，炒至大米不再发白。9.加入煮好的大骨汤盖盖子，下火慢炖20分钟，加入南瓜丁后再慢煮10分钟。10.煮好后加入芹菜叶闷一下，用盐调味即可。

营养分析：猪骨汤含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，具有补肾养血，滋阴润燥的功效。

3、青菜瘦肉粥

步骤：1、猪肉、菠菜、油菜、白菜洗净，切碎。大米淘净，泡半个小时。2、锅中注水，放入大米烧开后改小火，待粥熬至将成时，下入其余备好的原材料。3.将粥熬好，加盐、鸡精调味即可。

营养分析：青菜瘦肉粥的营养价值非常丰富，非常适合宝宝吃，青菜瘦肉粥是用青菜和瘦肉一起煮的粥，青菜瘦肉粥含有丰富的维生素。深色和绿色蔬菜含有丰富的维生素素C、维生素B和胡萝卜素，并且还有非常丰富的叶酸和无机盐，尤其是铁和镁的含量更高。猪肉，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。

4、紫薯粥

步骤：1.紫薯去皮，切成小丁，容易熟。2.米洗干净，用水浸泡半个小时以上。3.将紫薯和米放入砂锅，加足量的水，煮开后转小火。4.小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底或焦掉。5.放凉至60度以下后，即可食用。

营养分析：紫薯粥是一道营养丰富易消化的美食。制作简单，老少皆宜。需要用到食材只有紫薯和大米。把紫薯切成小丁加入米中一起煮至紫薯化开，粥变得粘稠即可。

5、红枣山药小米粥

步骤：1.红枣洗后用冷水泡2小时。2.准备好小米、冰糖、枸杞。3.山药去皮洗干净。4.山药切成滚刀块。5.红枣洗干净与山药都置于锅中，加适量水煮，大火烧开，改文火煮。6.煮至山药5分熟时，小米洗干净入锅同煮。其间要适时搅拌。7.煮至食材熟了加冰糖。8.煮至粥稠加枸杞。9.再开锅即可盛出享用。

营养分析：山药红枣小米粥营养价值丰富，食用不仅能补充人体所需的营养元素，还能达到一定的食疗效果。山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，食用红枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气等。

6、南瓜小米粥

步骤：1.南瓜皮切薄片，小米洗净。锅里放适量清水，水开后放入南瓜小米，大火煮开。2.转小火，慢慢熬到小米开花，南瓜煮化。3.加入枸杞，拌匀后再煮几分钟即可。

营养分析：

小米含有其他粗粮中没有的胡萝卜素和B族维生素，有利于加强婴幼儿的消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收，因此被称为保健米，特别适合消化功能较弱的儿童食用。南瓜具有清热解毒的功效，而且膳食纤维非常的丰富，南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感，而且热量又非常低，是养胃清肠的佳品。

7、山药胡萝卜玉米粥

步骤：1. 猪肉切片，用少量生粉、油、盐腌制一个小时左右。2. 胡萝卜切块，山药切块3. 将玉米粒，胡萝卜，山药跟洗净的大米放入锅中，依照自己的喜好加适量水，放入电饭煲，半个小时后，美味的山药粥就可以出锅啦

营养分析：

胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入人体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中一半会转化成维生素A。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，同时还有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。在众多食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。

玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。黄玉米中含有维生素A，对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。玉米中粗纤维多，食后宽肠，有利于消除便秘，有利于肠的健康，也间接有利于智力功能的开发。

相信，这样连续7天煮粥不重样，妈妈再也不用为宝宝每日的早餐伤脑筋了。