|
蔬菜质量不好就会影响到饭菜的口感，那怎样才能选到最好的蔬菜呢？ 下面总结了一些方法，大家赶紧记下来吧。  1.土豆  土豆要选择圆的、没有破皮的，这样削起来十分方便，而且保存的时间也较久。 外皮变绿或长芽的已经变质，不能食用。 2.山药  挑选山药重点在表皮上。表皮要没有异常斑点，如果有异常斑点说明已经变质，且不宜食用。 3.豆芽  怎样区分“化学豆芽”？ 先抓一把闻闻是否有异味，再看有无须根。如果有异味或者无须根，就不要购买啦。 4.卷心菜  建议挑选叶球坚硬并且紧实的。顶部如果隆起，说明卷心菜内部已经长出了种子，也不能购买。
加载全文
|
|
|
