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这样带教新员工,三天就能就上手

 涛涛不绝先生 2016-03-04


春节过后,A药店一下迎来了3名新员工,都是医药学校来的实习生。店长小琳顿时发愁“什么时候这3名实习生才能独挡一面啊?”


事关门店业绩,这种急切的心情可以理解。那么新员工如何快速成长起来,帮助店长提升团队业绩呢?这就需要要做好新员工带教计划,将公司文化、专业知识、销售技巧、各个岗位工作流程等方面,详细写进计划里面。据此,笔者总结了三天带教新员工的方法,以飨读者。


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第一天:欢迎新同事

1. 举行新员工欢迎仪式。通常在晨会举行,用POP写上欢迎语,由店长向大家介绍新员工,大家鼓掌欢迎,同事们热情相互介绍,让新员工消除陌生感,产生归属感。


2. 给新员工指定带教老师。对新员工来说,带教老师是他进门店后接触的第一位上司,受其影响极大,因此店长在挑选带教老师时要慎之又慎。 


3. 熟悉营业时间、排班、门店的交接班、用餐时间和方式


4. 熟悉卖场大致布局。熟悉营业区域分布,明了卖场布局及商品品类大致陈列情况。


5. 介绍公司、本店的基本情况,按照《员工手册》内容做精要培训。


6. 向新员工发放带教计划表。让其知道每天每周具体工作与培训事项,明白工作方向和目标。


7. 熟悉仪容仪表与服务礼仪。熟悉头发、化妆、胡须、指甲、着装等标准要求,熟悉微笑服务、打招呼、礼貌用语等标准要求;门店服务过程中行为标准要求;接待顾客的步骤及注意事项。


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第二天:日常业务技能

1. 防盗防损。交代防盗防损的重要性,列举事例和应对方法。


2. 卫生区管理分配一个分生区域给新员工,带教老师以这个区域作为实操地,辅导新员工商品陈列原则和方法、商品编码含义、库存整理、补货计划、盘点方法和清洁卫生等作业流程。


3. 文件管理。熟悉总部发文、交班本、培训记录本、门店会议本、外出登记本、巡店记录本、顾客订购本、顾客意见本、会员申请表、来货验收单、GSP记录表格等文本的使用方法与注意事项。


4. 会员服务。熟悉会员章程、优惠方法、会员卡发放的流程;熟悉测体温、测血压、测血糖的正确方法和服务流程。


5. 各种器械的使用技能。熟悉打价机、POS机、电脑系统、冰箱、空调、烤箱、切参机、打粉机、煎煮机等器械的操作或使用方法与技能。


6. 中药柜服务技能。熟悉中药装斗记录和中药处方收集、登记等工作流程;掌握看处方计价、调剂等方法;掌握打粉、切参机切片、烘烤等操作技能。


7. 拆零商品。熟悉拆零商品的品种、拆零登记、销售流程。


8. 收银操作技能。掌握简单辨别真伪钞方法;掌握收银基本操作流程及注意事项;学会唱收唱付,正确、快速的收款找零;掌握如何在收银时主动向顾客推荐商品,推荐顾客开办会员卡等方法。


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第三天:考核与复训

对前两天带教内容进行考核,对弱项进行强化、复训。


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第四天以后:专业与销售

1. 照看卖场、接待顾客,观摩学习其他员工如何进行销售,带教老师必须每天安排时间辅导、传授基本销售技巧、联合用药知识。


2. 商品管理:熟悉商品陈列基本操作,参与到货后的商品验收、上架、进仓等工作,做到及时理货的习惯。在工作过程中熟悉畅销商品的位置、品名、规格、单价、产地、成分、服用方法、功效、禁忌等。


3. 促销、主推品种和畅销品种前100名相关产品知识:每天下班后抄写不少于10个商品的说明,熟记每个抄写商品的位置、品名、规格、单价、产地、成分、服用方法、功效、禁忌等。


4. 中药柜:熟练掌握常用中药品名、价格、功效、位置,熟记“十八反”和“十九畏”,每天至少调配3张中药处方。


5. 参茸柜:通过抄写熟悉参茸商品功效、卖点、食用方法、适用人群、禁忌等,每天至少向2名顾客推荐参茸商品。


6. 联合用药:掌握联合用药基本知识并加以运用,至少每天向6位顾客进行联合用药推荐,并保证至少3位成功交易。


7. 销售指标:带教老师随着新员工的成长情况,每天给新员工制订销售目标,并给予以指导。


8. 个人区域卫生:对自己负责的卫生区须重点做好商品陈列、卫生清洁,不出现货架脏、货品摆放乱、缺货无插缺货牌等情况;做好效期管理。


9. 基本市场调研的方法:到竞争对手门店进行商品价格调查的方式方法,注意事项等。


10. 掌握季节性疾病、常见疾病的防治:带教老师应根据不同的季节,优先辅导该季节常见疾病的防治知识和销售技巧,让新员工马上学以致用,增强信心。


为了加快新员工的成长,辅导之后考核是必不可少的,带教老师应根据带教进度,每个阶段对新员工进行笔试和实操的考核,以检验新员工的掌握情况。同时,店长应根据带教老师的汇报情况,每周对新员工进行考核和指导,相信不到一年他们就会成长为店内的骨干。

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