陈武光 发表于:2009年5月28日 17:04:52 金色梦幻(原创) “金色梦幻”是以南瓜为主料,土豆、红萝卜、洋葱为辅料,牛油、芝士、胡椒粉为配料,传统与时尚交融,中西合璧的一道汤羹。以金黄色为主色调的南瓜羹,给人以金色梦幻般的感觉。 品味以金黄色为主色调的南瓜羹,分享飘香万里的粽子,伴着远处传来的鞭炮声、锣鼓声、龙舟竞渡的欢呼声,彷佛进入了一个金色梦幻世界。 金色梦幻:主料:南瓜、牛油、芝士。用量以食用人数而定。辅料:土豆、红萝卜、洋葱、胡椒粉各适量。做法:1)将南瓜、土豆、红萝卜、洋葱切成小块状;2)将切好的南瓜、土豆、红萝卜、洋葱稍煮几分钟;3)将煮过的南瓜等放入搅拌机打成糊状;4)牛油、芝士加入南瓜糊,煮二十分钟左右,加入少许胡椒粉,即可。 [图片]金色梦幻,烹饪,摄制:陈武光 温馨提示:现在用破壁机,将食材置入,搅拌,即可。 |
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