又到吃韭菜好时节，试一下这样吃韭菜吧？

简介

废话不多说，好吃，秒杀湘菜馆

用料

韭菜	一把
河虾	一小碗
蒜	适量
姜	适量
干辣椒	适量
耗油	适量
盐	适量
豆豉	适量
胡椒粉	适量

韭菜炒河虾的做法

1. 韭菜切成段备用

   

2. 姜蒜切好备用

   

3. 锅中放油先把河虾炒酥脆，中火快速翻炒，受热均匀

   

4. 河虾炒好备用

   

5. 锅里放油加入豆豉，姜蒜，干辣椒段炒

   

6. 干辣椒炒脆以后下韭菜翻炒

   

7. 放盐

   

8. 白胡椒粉适量

   

9. 加适量耗油

   

10. 最后加入河虾翻均匀起锅

    

小贴士

河虾加入后最多十几秒就要起锅了，保持酥脆

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