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什锦肉糜

 雨雨下个不停 2016-03-09


  材料:瘦肉250克,玉米1根,胡萝卜1根,大米120克,油1勺,盐3克,糖2克,酱油2勺,玉米淀粉1勺,蚝油1勺

  第一步:


  把肉剁碎,加进玉米淀粉、酱油、油、盐、糖、蚝油进行调味腌制2小时;

  第二步:


  掰出玉米粒、胡萝卜切粒;

  第三步:


  大米洗干净放进锅里,开煲;

  第四步:


  倒进胡萝卜,再放进玉米粒和肉未,把它们搅拌均匀,开煲;

  第五步:


  煲熟后,加上少许酱油,撒上葱花;


  盛入碗中,鲜红的萝卜丁,碧绿的青葱,晶莹的米饭,鲜嫩的肉末,这卖相真让人垂涎欲滴呢。其实焖饭除了美味,而且清淡少油,营养健康呢,所以请尽情享用吧!

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