【新年特辑】五彩炒肉丝

1、里脊肉切好，放盐、胡椒粉、水、酱油、水淀粉腌制，在冰箱中放20分钟左右

2、锅中放油，下肉丝，炒制肉丝发白。放入姜丝、杏鲍菇、胡萝卜、海带丝炒匀。

3、加入柿子椒丝，出锅前放盐、胡椒粉、葱丝炒制即可。