五彩芦笋（康爱草）

材：芦笋（康爱草）、杏鲍菇、胡萝卜、肉丝
步骤：1、所有材料切成条；
     2、肉丝放适量盐酒，生粉腌一下；
     3、芦笋（康爱草）和胡萝卜绰水，捞出冲凉；
     4、热锅冷油炒肉丝，7分熟盛出；
     5、放入芦笋（康爱草），翻几下放进杏鲍菇一起炒；
     6、再加肉丝，加水煮滚，放盐和鸡精出锅。