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身为一个正宗的北方人，蓝蓝和大民民都是面食的爱好者。说道大北方的面食，那不能不提的就是饺子哇。 因为上班的关系平时很少有时间自己包饺子，基本都是超市速冻饺子解决了，但是这个问题也就来了哇，蓝蓝和大民民都属于饭量不定的人，想吃就吃的很多，不想吃就吃得很少。所以每次都尽量多做点，吃不了就剩下。饺子一剩怎么办？第二天早晨又忙着上班，等晚上回来也就不想吃了。 不要紧~蓝猪坊今天带你十分钟搞定快速煎饺~煎饺子比煮的好吃，加了脆片的更是绝妙滋味，十分钟做出美味又好看的脆皮煎饺，让你化身厨房魔术师，速冻饺子的春天脆皮煎饺，新的一周一起亲身实践吧~ 做法： 速冻饺子15个，面粉10g，清水100g，食用油10g 做法：
2，平底锅烧热，干锅放入速冻饺子，倒入混合好的面粉糊，盖好盖子大火煎烤3分钟 3，转中小火，看到锅里的水汽一点点减少（大概5-8分钟），转小火慢慢煎 4，当水分几乎完全消失，打开盖子，转中火，继续煎饺子，让下面的酥皮变脆 5，当酥皮变脆翘起，变成金黄色，即可关火，倒扣装盘 --------------------------------------- 关注蓝猪坊，关注“家的味道” 蓝猪坊，一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室；是他们抒写美食与爱、诠释生活态度的地方，更是大家相互学习交流，体验分享的绝佳平台！关注蓝猪坊，能给你的生活增添魔力，在这里，美食可以复制，爱可以传递！！ 你可以在新浪微博搜索本文作者：@蓝冰滢 也可以通过微信搜索公众账号：lbydcf |
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