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分娩是一项重体力活，准妈妈的身体、精神都经历着巨大的能量耗费。所以，分娩前的饮食就显得非常重要了，若饮食安排得当，除了弥补准妈妈身体的需要外，还能添加产力，促进产程的进展，辅助准妈妈顺利分娩。
准妈妈分娩方式与其妊娠后期饮食中锌含量有关。锌是人体必需的微量元素，对人的许多正常生理功能的完成起着极为重要的作用。锌对分娩的影响主要是可增强子宫有关酶的活性，促进子宫肌收缩，把胎儿“驱出”子宫腔。
当缺锌时，子宫肌收缩力弱，无法自行“驱出”胎宝宝，因而需要借助产钳、吸引等外力，才能顺利分娩出来，严重缺锌则需要剖腹产。因此，准妈妈缺锌，会增加分娩的痛苦。此外，子宫肌收缩力弱，还有导致产后出血过多疾病发其他妇科疾病的可能，影响产妇健康。
在正常的情况下，准妈妈对锌的需求比一般人多，这是因为除了自身需要锌之外，还得供给发育中的胎宝宝需要，如不注意补充，就极容易缺乏。
准妈妈发生缺锌的几率高达30%。如果在怀孕期间尤其在产前注意补锌，就会使体内有一定量的锌储备。这样既利于分娩又助于产后康复。
补锌的最佳途径是食补，所以，准妈妈应注意多吃一些富含锌的食物。如肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等；海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等；豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等；坚果类的花生、核桃、栗子等，均可选择食用。特别是牡蛎，含锌最高，每百克含锌为100毫克，居诸品之冠，堪称“锌元素宝库”。
在第一产程中，因为时间比较长，准妈妈睡眠和饮食都会因为阵痛而受到影响，为了确保有足够的体力来分娩，准妈妈应尽量进食，食物以半流食或软烂的实物为主，如鸡蛋挂面、蛋糕、面包、粥等。
快进入第二产程时，因为子宫收缩多次，疼痛感加剧此时产妇应尽量在宫缩间歇摄入一些果汁、藕粉、红糖水等流质食物，以弥补体力。
分娩时的食物应当挑选能够急速消化、接纳的高糖或者淀粉类食物，用来补充体力。而不宜吃清淡、蛋白质过多。需要花太长时间消化的食物。
齿苋粥
◆原料： 马齿苋150克，粳米100克，精盐、味精各少许，清水适量。
◆做法：
1.将马齿苋择洗干净，入开水锅中焯一下，捞出，漂去粘液，切成碎段；粳米淘洗干净。
2.锅置火上，放入清水、粳米，煮至半熟时，加入马齿苋，再续煮至粥成，用精盐、味精调味后即可食用。
◆功效：
马齿苋有散热消肿、利肠滑胎、解毒通淋的功效。粳米具有养胃的功效。马齿苋与粳米共煮成粥，具有健脾胃、清热、凉血、利尿、助产的作用。产妇临产前食之，能滑胎宜产。
冬苋菜粥
◆原料： 紫苋菜250克，粳米100克，精盐、味精各适量。
◆做法：
1.见冬苋菜择洗干净，切细；粳米淘洗干净。
2.锅置火上，放入清水、粳米，煮至粥将成时，加入冬苋菜、精盐、猪油，再略煮即成。
◆功效：
冬苋菜含蛋白质、糖类、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等，具有解毒清热、清利湿热、通利二便的作用。此粥具有清热、滑窍、顺胎产的功效。 空心菜粥
◆原料： 空心菜200克，粳米100克，精盐少许，清水适量。
◆做法：
1.将空心菜择洗干净，切细；粳米淘洗干净。
2.锅置火上，放入清水、粳米，煮至粥将成时，加入空心菜、精盐，再煮两三下滚即可。
◆功效：
空心菜含游离氨基酸及蛋白质、钙、铁、磷、脂肪、糖类以及多种维生素。此粥由空心菜和粳米煮至而成，具有清热、凉血、利尿、助产的作用。产妇临盆食之，可滑胎易产。
小编有话说：由于马齿苋、冬苋菜、空心菜均属于滑利食物，对子宫肌肉有兴奋作用。准妈妈吃后，可使子宫收缩次数增多，强度增大，从而有诱发流产的可能，因此在平时并不建议食用。尤其是有过流产史或者体质较差的准妈妈更不宜食用。
注：以上文章内容参考自北京妇产医院产科主任医师蔡慧珍编著的《孕40周营养同步方案》 -End- |
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