天津嘛早点最好吃?当然是煎饼果子(za) 作为天津早点神教最古老最正统的煎饼果子流派的拥护者之一,小编觉着大部分天津市民还是沿袭了从上古流传下来的“自己带鸡蛋”的传统。 最美好的早晨就是,不担心迟到,放一枚鸡蛋到裤兜,带着一颗柔软又期待的心,走出家门! 目的地——热气腾腾的煎饼果子摊 我大天津卫的煎饼馃子,基本上长这样 这样 和这样 这个见证奇迹的时刻,成为了许许多多天津人心中的小确幸! 回到最初的问题: 为什么要自己带鸡蛋? 带蛋理由1:方便 一个是因为太多天津人爱吃,每个小区都有煎饼摊儿,自己带蛋很方便。 带蛋理由2:蛋大 是因为自己带蛋的话,自己的蛋又大又白(感觉怪怪的),看着就耐人。
带蛋理由3:实惠 天津的煎饼果子每套都是高端定制版,除了煎饼之外,一个鸡蛋俩鸡蛋一根馃子两根馃子还是馃箅儿要么就什么都不放,选择多多。 煎饼果子摊的鸡蛋一直比较贵,比如鸡蛋两块钱一斤时摊上一个鸡蛋就收五毛,贵一倍。 带蛋理由4:占个 对摊煎饼的大大说声: 煎饼摊也会准备专门放鸡蛋的槽,到了把蛋一放,谁先谁后一目了然好不好。每走一位客官,后面排队的一个个还要赶紧将自己的蛋往前摆,伸不进手的眼睛死死盯着自己的蛋,生怕被夹个,可欢乐了。 带蛋理由4:炫富 小编其实最喜欢搞点双黄鸡蛋,去摊煎饼时带上自己的双黄蛋,老板把鸡蛋打开后惊呼一声“哇塞,双黄蛋”然后自己在周围一片排队人艳羡的眼光中略表惊讶的说道 带蛋理由5:怕被妈妈打 对于坚决不带鸡蛋的土豪朋友 小编只想说,你不带鸡蛋去买煎饼果子你妈妈知道么?知道你就死定了。 天津人认为除了天津就没正宗的煎饼果子。 于是,一位辽宁网友在网上晒出当地变种煎饼果子~ 上图! 再次重申天津人的观点:煎饼果子里放火腿肠的,那都是邪教。 小编从不在外地吃煎饼果子不知道算不算是一种值得敬佩的品格?!因为很怕被里面夹的火腿生菜之类的玷污了我高贵的嘴。。。 还有一个,最好理解的理由: 摊八个鸡蛋的,不自己带鸡蛋,你口袋就只剩几个钢板儿了! 新报新媒体小编:Coco 动真格的了!天津电子眼将全面抓拍开车打手机、不系安全带行为! 每日新报公众平台 我们了解天津这座城 |
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