北卡罗来纳州boultedbread有机面包坊

boulted面包店是在北卡罗来纳州一家石磨面粉制作的面包店

提供本地采购的谷物制作有机的面包和糕点

店内的特色为100%有机黑麦纳维亚面包，自十八世纪以来，这种黑麦已经在当地生长了。黑麦纳维亚面包还添加了亚麻籽、芝麻、葵花籽营造丰富的组织口感。在当地的传统上，这种面包被储存在地窖里。相当于目前的冷藏储存效果。

他们还提供大约两磅重的湿润、自然发酵的法国乡村面包，这种面包是面包师用石磨磨出的面粉制作的。