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六位大师 六款茶适合办公室日常饮用茶推荐

 蒼松挺拔 2016-03-22

想来许多茶友都是有着固定上班时间的工薪阶层,平日里称白领,说得通俗点叫办公室搬砖师。而在日复一日的工作里,狭窄紧凑的格子间中,时间与生活似乎越发脱轨了,那么,他们该如何在办公间里找回生活生气?

还用想么,爱茶的人嘛,一定都会选择在办公室饮茶。

一边工作,一边饮茶不失为一种好的提神和保健的方式。试想,早晨喝一泡温和祛寒的红茶,能促进血液循环,让你精神振奋;慵懒的下午,喝一泡高香醇和的岩茶,让你感受茶香带来的精气神;焦虑时,喝一泡菊花茶,舒肝解郁,以平息满腔不得志的肝火;闲暇时,喝一泡白茶,自然清凉,感受花香的芬芳……如此,即使在办公室那方寸间,也能全天保有浩然之气啊。

当然,作为办公室搬砖师一族,也许都被老板无情压榨着,工作节奏快,自己那紧凑的格子间也摆满了电脑打印机等“搬砖用品“,一套工夫茶具在这些搬砖师前面临着太忙顾不上、没地放甚至不会摆弄的事实。如若强行冲破时间空间的束缚,摆弄茶具太浮夸还会招致其他搬砖师白眼,严重的话甚至会惹来老板看不惯。因此一个飘逸杯便是你最方便的依靠。

这么一分析,搬砖师们在办公室里适合饮用的茶就很明显了:具有诸如高香温和此类的表现、祛寒保健等功效,以及最重要的一点——飘逸杯也能很好地冲泡出原有风味。

有六位制茶大师,似乎早已看破这一切。茶语市集中恰好有他们手制或监制的这六款具备以上几条理由的,适合在办公室自饮的茶,让伟大的搬砖师们在工作的一天中活力充沛,光荣地为老板创造更多的财富(当然也是为了自己)。

孝文家茶口粮茶

既能品到武夷岩茶的纯正口感,又可以天天喝还不肉疼,“孝文家茶口粮茶”的性价比令人惊喜,它茶香纯正,富于变化,茶汤香糯醇和。

作为武夷岩茶“制茶世家”陈氏新掌门,陈孝文这位最年轻的国家级非遗传人,有着制茶技艺世家传承。而他的孝文家茶,可以说,几乎每款茶都可以呈现出岩茶大美。“孝文家茶口粮茶”口感就继承了这样的“高端”:水含香好,香气清高、较丰富,前期主要为熟果香和淡淡的焙火味,四泡后火味明显退去,糯甜香显,杯底留有浓郁、持久的奶香。

梅相靖寿眉

梅相靖是清末著名茶商梅筱溪第三代传人,作为福鼎白茶制作技艺国家级非遗传承人,已制茶半个多世纪。由梅大师按家传制茶工艺监制而成的寿眉:七分晒,三分焙。多年的制茶修为,便在其中。最终制出来的茶,茶香里透着花的芬芳。入口清甜爽口,回甘生津明显。

原产地的茶树、阳光和空气,以及梅相靖老人半个多世纪的制茶经历,将共同告诉你白茶的滋味。

陆国富手制特茗级祁红

祁门红茶,世界三大高香红茶之首,享誉世界百余年。这难得的特茗级传统祁门工夫红茶,由工艺非遗传承人陆国富大师全程手工精制,经17道考究的工艺,从4月到6月,历时约百天方成。

它将为你呈现出纯正饱满的“祁门香”:总体风格甜蜜丰富,祁门红茶独到的花、果、蜜混合香气纯正而浓郁,为顶级祁红工夫的标准之作。在祁红工夫严格的等级序列里,这款茶为最高境界——特茗级。

刘思强手制蒙顶黄芽

蒙顶黄芽的制作工艺没有秘密,却也没有严格规范。每个师傅做出来的茶,也都不尽相同,这极大地考验每位制茶人对茶叶的控制能力。

三十余年制茶经验,天赋、纯粹、坚韧,让蒙顶皇茶茶业有限公司厂长刘思强在悠悠千年、茶香高扬的蒙山之巅,又开辟一方属于自己的大师之境。其手制黄芽,代表蒙顶黄芽制作的最高技艺——鲜爽、甜润、糯滑,带有典型煮玉米的甜香。保留了早春清新的气息之外,汤体圆融带劲,耐泡度高。

叶丛嘉手制白叶单丛

好茶好味,“酽、热、香、滑”,人各一杯,不玄虚,不造作,平易自然,这是潮州工夫茶的特点之一。

而说起潮州工夫茶,则不得不提及潮州工夫茶国家级非物质文化遗产代表性传承人叶丛嘉。叶丛嘉大师手制,更代表着潮州工夫茶制作技艺及口感滋味的极高标准。

凤凰单丛·白叶是叶丛嘉大师倾力之作,一款特殊品种的经典演绎,如糖浆般稠滑软糯,蜜韵扎实。原料来自凤凰单丛核心产区——凤凰山海拔700米处绝佳优质生态茶园,白叶单丛茶树自然生长未经过修剪,树龄均超过50年,品饮时的稠厚内质即为最佳证明。

陈磊手制皇菊

菊春生夏茂,秋花冬实,饱受霜露,叶枯不落,花槁不零。菊花得秋风肃寒萧杀之气,故能去风清热。陶渊明采菊东篱下,用来泡酒,驱除九江潮湿之地的风湿潮热,还能解酒;屈子“夕餐秋菊之落英”,舒肝解郁,以平息满腔不得志的肝火。在这个冬天,您也许正需要一杯菊花茶的温润,清热明目、护肝解毒。

婺源晓起皇菊文化推广人、种植及制作工艺继承人陈磊先生手制的“晓起皇菊”,有着香、清、甘、活的特点。无论从形还是味,都会让你感受到来自这个秋天的极致与无比温润。这样的菊花被沸水冲泡后,立刻散发出浓浓的花香,是别的菊花没有的芬芳,颜色也好看极了,金灿灿的正黄是如此的干净!

这批皇菊由陈磊先生亲率团队手工精制严格甄选,确保色、香、味、形俱佳。无论观赏还是饮用,都是菊花中的翘楚。


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