紫菜色拉卷的做法

紫菜色拉卷的做法详细介绍

更新于：2015-4-19 05:15:39

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分类标签：甜品/点心
菜品口味 清香味	主要工艺 烤
食材明细
金华火腿100克	土豆(黄皮)100克
四季豆50克	紫菜(干)50克
吐司100克
色拉酱50克

紫菜色拉卷的做法详细步骤

1.金华火腿切成吐土司同长之长条，土司去周围黄皮。马铃薯去皮后切成与吐司同长的1厘米的宽粗条，四季豆与马铃薯分别放入袋中，袋口不要扎得太紧，以高火煮7分钟，取出待凉备用。
2.紫菜放于盘中以高火烤1分30秒，取出对切成比吐司略长3厘米，备用。
3.取一块紫菜，放上吐司，将金华火腿、马铃薯、四季豆并排放上，挤上色拉酱后卷起，接口处以色拉酱粘紧，食用时对角切半即可。