KonstantinosLazarakis是希腊本土唯一的一位葡萄酒大师。他从餐厅的侍酒师开始,然后到英国伦敦正式学习葡萄酒,直至取得葡萄酒大师资格,只用了短短不到十年时间。现在除了担任葡萄酒采购、咨询、教育者外,他还成为希腊政府认证的葡萄酒大使。 《葡萄酒评论》:目前希腊的经济形势对希腊的葡萄酒行业有什么影响? KonstantinosLazarakis:希腊目前的形势对任何行业都是有极大压力的,当然也包括葡萄酒行业。在过去的五年里,我们国家经历了非常困难的阶段和变故,不安全成为了主要的问题。在几个月前,我们举行了一场公民投票选举,同时,资本管制也是一个很严重的问题。因此,希腊葡萄酒生产者面临一个非常大的困难。还有一个事实是,希腊国内市场已经五年持续下滑,并且很多消费者都只喝散装的葡萄酒。 |
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