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干豆角烧肉做法

 半是学海 2016-03-24

轻松让你学会干豆角烧肉美味又好吃

干豆角烧肉做法

为大家分享一下健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气

花椒:温中、止泻、止痛

酱油:升压、补血、护齿

下面为大家介绍食材用料:

五花肉干豆角
干红椒
花椒大料
香叶
酱油
料酒白糖相克食物

菜谱做法:

  • 干豆角烧肉做法

    1.带皮五花肉,干豆角备用。

  • 干豆角烧肉做法

    2.配料备用。

  • 干豆角烧肉做法

    3.干豆角,温水泡发。

  • 干豆角烧肉做法

    4.洗净好切成小段备用。

  • 干豆角烧肉做法

    5.五花肉,洗净切大块。

  • 干豆角烧肉做法

    6.焯水后备用。

  • 干豆角烧肉做法

    7.油锅烧热,下入肉块。

  • 干豆角烧肉做法

    8.煎到微黄,加入白糖。

  • 干豆角烧肉做法

    9.炒到金黄色。

  • 干豆角烧肉做法

    10.然后加入料酒和老抽,炒均匀。

  • 干豆角烧肉做法

    11.放入干红椒,生姜,八角,香叶,花椒,炒出香味,加入足量的水。

  • 干豆角烧肉做法

    12.煮十几分钟后,加入切好的豆角段。

  • 干豆角烧肉做法

    13.再煮上半小时到四十五分钟,肉和豆欠软烂,大火收汁加入适量的盐即可。

大家也可以用手机学这道菜实在太好吃了

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