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山茶油是由山茶籽晒干、打碎、蒸熟而压榨出来的果汁。《本草纲目》中记载，茶油性偏凉，凉血止血，清热解毒。主治：肝血亏虚，驱虫，益胃肠，明目。据《山海经》记载，我国栽培油茶已有2300多年的历史了。如今茶油被称为东方的橄榄油。 其实它比橄榄油还好，它的不饱和脂肪酸高达85%至97%，比含不饱和脂肪酸才75%到90%的橄榄油还高得多。是食用油之冠。山茶油中还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙。能有效改善心脑血管疾病，降低胆固醇和空腹血糖，抑制甘油三酯的升高，对癌细胞也有功效。 【山茶油 特有物质】 1、山茶甙：有抗癌、强心作用。 2、茶多酚：有解毒和抗辐射作用。 3、皂甙：有双向调节免疫、抗缺氧和抗疲劳作用。 4、鞣质：有较强的还原性，可清除生物体内的超氧自由基，延缓衰老。 5、角鲨烯：有助于保护皮肤的柔软健康。 【山茶油在不同人群中的作用】 山茶油不含黄霉曲素，胆固醇，油性稳定，油烟少，富含单不饱和脂肪酸。可护齿明目，清除口臭，助消化。增强微血管强韧性，降血脂，预防肝脏及冠状动脉粥样硬化；降血压，降血糖，防止脑中风，抗血栓，抗变态反应和皮肤过敏反应，舒缓胃肠紧张，防炎止泻，利尿。促进维生素C的吸收，防治败血症，改进人体对铁的吸收，有效防止贫血。有助于抑制心脑血管疾病，美容护肤， 醒脑提神，利尿解乏，降脂助消化，降低胆固醇，预防肿瘤。 1、孕妇：在孕期食用山茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。 2、儿童：食用山茶油可利气，通便，消炎，助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。 3、成年人：长期食用山茶油，冠心病及癌症患者极少。 4、老年人：食用山茶油可以去火，养颜，明目，乌发，抑制衰老，长寿健康。 【应用经验】 1、护发养发：用茶枯（即榨干油的渣）洗完头后，用脸盆装好温水，滴三五滴山茶油，再把头发在盆里泡一分钟。特别是盘发的老人用的最多。 2、美容养颜：每次洗完脸滴一二滴在手心里搓热涂脸，可不用任何化妆品。 3、嘴唇干裂：睡前涂在唇上第二天早晨就好。 4、痔疮、外阴痒：洗干净用棉签涂搽。 5、儿童：新生儿脐带未落，涂山茶油好，不会发炎；红屁股洗干净涂山茶油，好得快；尿布疹，湿疹效果也很好。幼儿园的小朋友磕磕碰碰，涂山茶油，即可止痛，又不红肿。蚊虫叮咬涂了也可止痒。 6、常卧床的病人：洗完澡后全身涂抹，皮肤光滑不掉皮削。 7、动物：小公猪阉割后只要用点烧柴炉灶烟灰调山茶油一涂即可；鸡生病了从菜园拔几根韭菜和山茶油一起揉揉，塞进嘴里，很快就活蹦乱跳了。 【温馨提示】 1、家里最好常年备用山茶油，特别是有宝宝的家庭。 2、山茶籽自己用木桩压榨的可保质10年以上。 3、带小孩的家长最好随身带一小瓶山茶油。 |
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山茶油有润肺、清热、解毒、消肿、止痛、抗炎、润肠、通便等功效。还能美容、去雀斑、暗疮、痤疮、祛除皱纹、乌发、防晒等等。 
