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一直比较喜欢简单但好吃的清淡菜。 当然这道也是了，调料简单，做法简单却是非常好吃哦，有人一直嚷嚷不够吃不够还有吗还有吗~~ 西兰花炒鱼球-- 材料 小鱼丸180克，胡萝卜50克，西兰花100克，葱2根，蒜2瓣，白糖少许、蚝油半汤匙，水淀粉适量，盐，油 1. 备好材料 2. 葱切段，蒜切片 3. 胡萝卜去皮切片，西兰花切小朵 4. 把西兰花和胡萝卜放沸水稍焯烫后捞出沥干 5. 锅多加点油，放入鱼丸煎炸至浅黄色后捞出 6. 锅中留少量油，把葱段和蒜片放入爆香 7. 加入胡萝卜和西兰花翻炒几下 8. 加入鱼丸炒匀，加盐、糖、蚝油调味 9. 淋入水淀粉勾芡炒匀就可以出锅装盘 【哦，还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号：美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持：美食天下——让吃更美好！ |
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