本款茶综合评分8.7分,茶语网综合评分排名第294名,黑茶类排名第15名。 这是一款外表粗犷、内质优美细腻的茯砖茶。 原料虽然粗老,但茶叶内质优秀。香气出色,有鲜爽的菌花香,甜香、粽叶香明显;茶汤的甜感从开始持续到尾水,滋味清爽甜润,适度的回甘生津更是衍生了美好的口感体验。但茶叶的口感层次变化稍少了些。 基本信息 品牌:硒部农产 茶类:黑茶 产区:湖北 生产年份:2013年 冲泡准备 茶样:7g 茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾 用水:茶语专用水 干茶审评 茶叶原料粗老,粗老梗明显,匀整度略差,色泽棕褐,金花满布,干茶菌香明显。 冲泡审评 第1泡:沸水冲泡10s 汤色浅黄,香气纯净,鲜爽的菌花香,茶汤鲜甜,滋味较淡。 第2泡:沸水冲泡10s 汤色橙黄清亮,香气清甜,带有粽叶香,茶汤甜润,略有稠感。 第3泡:沸水冲泡10s 汤色橙黄明亮,粽叶香明显,汤水入口稠,滋味清爽甜润,有回甘生津。 第5泡:沸水冲泡15s 甜香和粽叶香保持较好,汤水甜度更明显,整体变化不大,稠感略有下降。 第8泡:沸水冲泡40s 茶汤清甜,带有粽叶香,可继续冲泡。 叶底审评 茶叶色泽棕褐,粗老的梗、叶明显,匀整性差。 茶语审评 茶叶原料粗老,粗老梗明显,匀整度略差,色泽棕褐,金花满布,干茶菌香明显。 汤色橙黄明亮;香气出色,前期是纯净鲜爽的菌花香,后期甜香、粽叶香明显;滋味清爽甜润,甜度持续明显,茶汤稠滑,但厚度一般,茶汤的变化小,回甘生津持续。 叶底茶叶色泽棕褐,粗老的梗、叶明显,匀整性差。 茶语评分:8.6分 专家审评 这款茶优点是茶汤黄亮,香气较纯正,有菌花香,滋味尚醇和。缺点是原料嫩度不高滋味浓度稍欠。总体上来说是款品质尚可的黑茶。 本期专家:萧力争 专家评分:8.9分 更多好文可微信搜索公众号“茶语网(zgcybtea)”关注查看! |
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