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给大家介绍甜辣翅中炒年糕的做法。 因为本人爱喝小酒所以时常拿来当下酒菜。 无肉不欢的我当然也放入了爱吃的猪肉 废话少说，开整！ 材料：猪肉300 g，年糕条13个左右（食用油1大勺） 腌肉：盐1小勺、胡椒粉1 / 2小勺，蒜末一大勺，生姜1 / 2小勺， 料酒一勺，酱油一小勺 腌肉外衣：糯米粉4勺，淀粉4勺 糖酱：辣椒油，糖4勺，蜂蜜4勺，酱油4勺，料酒一勺 四勺料酒，青州4勺 其他：青辣椒2个，坚果（杏仁，腰果）1 / 2杯 1。猪肉切成适合入口的大小，在根据上述腌肉至一小时，在用淀粉糯米粉做腌肉外衣。 2。年糕条浸泡5分钟后取出，去水后放入锅里煎制。 3。加工好的猪肉放入油中烤至金黄 4。调料煮至色泽饱满，放入其他食材肉等进行翻炒。 Tip。调料的量是根据材料的数量增减。 TIp。牛肉或鸡肉代替猪肉也不错。 辣而微甜，适合小孩及年轻的我们，美味已做成，请大家来分享！
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