白萝卜这样吃,让人回味无穷,你一定要试试。 食材:萝卜、小红辣椒、香蒜、大蒜、酱油、盐、料酒、猪肉 做法: 1、将白萝卜切片(扇形状)、蒜切末、大蒜叶切段、瘦肉切丝、小红辣椒切段、猪肉放料酒腌制 2、锅内倒入2毫升食用油,再将切好的肥肉炸透。把瘦肉放入热油锅里翻炒均匀,放一半小勺盐,2滴酱油。 3、将切好的萝卜片放入锅内煸炒,然后加入小勺盐、切好的红辣椒煸炒均匀。 4、将蒜末倒入锅中翻炒一分钟后,放一勺生抽和一点点鸡精调味。 5、翻炒一分钟左右,放入切好的蒜叶,翻炒均匀,然后即可上桌。白萝卜炒肉配上一碗白米饭相信你们一定胃口大开。 |
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