【素食健康】芝麻酱黄瓜拌金针菇

芝麻酱黄瓜拌金针菇

“美味又营养”

材料：黄瓜、金针菇、芝麻酱、糖、芝麻油、盐

制作：

1、金针菇焯水后，剪去根部，分成细缕，沥净水份备用。

2、黄瓜洗净，擦丝或切丝，洒少许盐拌匀。

3、芝麻酱加少许芝麻油或凉开水破开。

4、所有材料加芝麻酱，盐和糖，拌匀即可。