烤箱烤茄子分类:面包,酱,烤箱,烤箱菜 作者:☆冷焰☆ 创建时间:2015-10-19 13:54:10 描述:用烤箱烤茄子,原料简单,制作方便,营养美味。 用料:
0. 准备调料,将蒜蓉切碎备用。 1. 调制好蒜蓉酱,切碎香菜,番茄。 2. 将茄子剖开,划小格,刷油入烤箱。 3. 上下火2OO度,烤了十五分钟的茄子。 4. 刷蒜蓉酱,上下火烤2O分钟。 5. 加番茄末,烤五分钟。 6. 出锅前撒香菜。 7. 新鲜出炉烤茄子。 8. 美味烤茄子。 小贴士: 1、蒜蓉酱里有各种酱,蚝油,可减少盐量。2、烤茄子时稍微刷点油,以免烤焦。3、等茄子烤软了,就表示烤好了。4、放入番茄香菜,口感更好。 |
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