软麻花与酥麻花

科技新书屋 2016-04-05

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软麻花与酥麻花

绵阳三台女人

2016-04-02 16:09 来自QQ空间日志

原料:面粉1000克干孝母泡打粉各12克白糖300克
油100克水450--500克

制法:
掺合再一起.反复揉
三遍(醒10分钟揉一遍)最后刷油以免干皮
2:酥麻花的制作方法
配方：低筋面粉2000g
白糖500g

猪油300g
发酵面团500g
鸡蛋300g
做好油炸即可
水约500g

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