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1、准备材料:韭菜洗净切段,豆干切薄片,胡萝卜削皮切细段,姜蒜剁成蓉
2、炒锅烧热油,爆香姜蒜,放入胡萝卜和豆干翻炒
3、放入蒜蓉辣酱拌匀
4、将胡萝卜和豆干炒熟后,放韭菜翻炒
5、放盐、鸡粉和生抽翻炒
6、将韭菜炒熟后即可盛碟上桌
来自: 紫色舞者精灵 > 《炒菜》
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