干贝丝瓜的做法

干贝丝瓜的做法详细介绍

更新于：2015-4-7 09:20:08

分享干贝丝瓜的做法，让更多人知道

分类标签：家常菜谱
食材明细
广东丝瓜500克	熟火腿
干贝各适量。
葱	姜
盐	味精
鸡精	色拉油
水淀粉各适量。

干贝丝瓜的做法详细步骤

1.广东丝瓜表面洗净，剖开切成滚刀块，下油锅滑熟。

2.熟火腿切菱形片。

3.干贝放葱、姜蒸透，搓成丝。

4.丝瓜、火腿加其余调料炒制，出锅装盘后撒上干贝丝。

干贝丝瓜的做法小贴士

制作要诀：
丝瓜滑油至断生即可。