初秋补钙蒜茸海带火腿丁儿的做法

初秋补钙蒜茸海带火腿丁儿

更新于：2015-8-28 05:11:49

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分类标签：家常菜谱青少年食谱
菜品口味 香味	主要工艺 煮
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
浸泡好的海带丝适量	火腿丁适量
干辣椒或是辣酱少许	葱少许
姜少许	蒜少许

初秋补钙蒜茸海带火腿丁儿的做法详细步骤

1、油锅7成热后，将少许的葱姜蒜爆锅；

2、将海带丝，火腿丁同时下锅，翻炒，少许放些绍兴黄酒（去腥）

3、翻炒3分钟后，往锅里加入一点点水，并加入盐和辣酱；

4、接着煮5分钟后，往锅里放入剩余的葱和蒜，再过一分钟后，即可出锅。